Lunch

Sandwiches (oerbrood wit of volkoren)

 
Broodje Pittige Kip | Kip | Kaas 8,5
Broodje Pulled Pork | BBQ-saus | Gebakken Uitjes | Tauge | Bosui  9
Broodje Hummus | Cherrytomaat | Mozzarella | Pesto Olie 7,5 
Broodje Kippenlevertjes | Spek | Ui | Salade 9,5
Broodje Warm Vlees | Langzaam Gegaard | Honing-mosterd Saus 8,5
Broodje Carpaccio | Old Amsterdam | Pijnboompitten | Pesto 9,5 
Broodje Brie-Iberico | Lauwwarme Brie| Dungesneden Iberico | Honing  8,5
Broodje Tonijnsalade | Huisgemaakt | Verse Tonijn | Kappertjes | Rode Ui 7,5
Broodje Vitello Tonato | Kalfsmuis | Tonijnmayonaise | Kappertjes | Rode Ui 8,5
   
   

 

Viersprong Specials

 
Lunchtip | Kroket | Ei Met Ham | Broodje Carpaccio (oerbrood 2,- extra) 6,5
Lunchtip 'Deluxe' | Als Bovenstaand | Aangevuld Met Soepje | Huisgerookte Zalm | Oerbrood  13,50
Smulplank | Vis | Vlees | Vanaf 2 Personen 14,75 p.p.
Zalm Sesambol | Spinazie | Gerookte Zalm | Gepocheerd Ei | Hollandaise 12,5
2 Kroketten | Oma Bobs | Mosterd (oerbrood 2,- extra)  7,5
Appelgebak | Huisgemaakt | Met Of Zonder Slagroom 3,5/4

 

Salades

 
Salade Riche | Zalm | Gamba | Iberico | Gepocheerd Ei 19,5
Pittige Ossenhaas | Gewokte Groenten | Sesamzaadjes 17,5
Kippenlevertjes | Gebakken | Spek | Ui  13,5
Caesar Salade Viersprong | Kip | Tomaat | Ei | Spek| Romaine | Parmezaan | Geen Anjovis 13,5
Kip Teriyaki | Malse Kip | Teriyaki Saus | Gewokte Groenten | Tauge  12,5
Burrata | Mozzarella | Gepofte Tomaat | Pesto Dressing 13,5

 

Eieren

 
Uitsmijter Naturel 6,5
Uitsmijter Kaas/ham/spek 8,25
Uitsmijter Ham & Kaas 7,5 
Uitsmijter Spek & Kaas 7,5 
Scrambled Eggs | Bosui | Peterselie 7,5 
Omelet Speciaal | Spek | Ui | Champignons | Kaas

 

Voorgerechten

 
Carpaccio | Old Amsterdam | Pijnboompitjes | Pesto | Salade 11,5
Vitello Tonato | Langzaam Gegaard | Kalfsmuis | Tonijnmayonaise  12,5 
Kip & Gamba | Lichtpittig | Sesam | Frisse Salade | Oosters 12,5 
Viersprong Gamba’s | Kokend Heet | Olijfolie | Rode Peper | Knoflook 11,5 
Tomatensoep | Romig | Lichtgebonden 5,5 
Geitenkaas | Lauwwarm | Salade | Honing | Noten | Balsamico 9,5

 

Hoofdgerechten

 
Tournedos | Brood | Jus 22
Spare Ribs | Uit De Wok | Kruidig Gemarineerd | Krabbetjes | Cocktailsaus 18,75 
Kipsate | Atjar | Kroepoek | Friet 16,5 
Gewokte Ossenhaas | Thaise Curry | Rijst | Keuze Uit Kip, Gamba Of Ossenhaas 22,5 
Viersprong Hamburger | Huisgemaakt | Tomaat | Augurk | Friet | Saus 12,5 
Sliptongetjes (2 of 3) | Remoulade | Citroen | Friet  15/20 
Pasta Pesto | Tagliatelle | Kip | Romige Pestosaus | Diverse Groenten 17,5

 

Dessert/Gebak

 
Appelgebak | Huisgemaakt | Met Of Zonder Slagroom 3,5/4

 

 

Contact

De Viersprong
Vinkenkade 2
3645 AR Vinkeveen
T. 0294 - 295450
www.viersprong.nu

Bezoek ook eens

Openingstijden

7 dagen per week
Vanaf 12:00 uur

Zaterdag en Zondag
Vanaf 10:00 uur