Voorgerechten

CARPACCIO

Runderhaas | Flinterdun |  Oude Beemster | Pijnboompitjes | Pesto | Salade 
€10,50 

VIERSPRONG GAMBA'S

Kokend Heet | In Olijfolie | Rode Peper | Knoflook

€11.50 

VITELLO TONATO

Kalfsmuis | Langzaam Gegaard | Tonijnmayonaise| Zoetzuur | Pesto van Zongedroogde Tomaat
 
€12,50 

TARTAAR GEROOKTE ZALM

Kappertjes | Rode Ui | Salade | Yoghurt-Dille Mayonaise

€12,75 

KIPPENLEVERTJES

Gebakken | Spek | Ui | Salade
 
€9,50

BOUILLABAISE

Vissoep | Romig | Witvis | Mascarpone Mousse | Basilicum

€9,50 

STEAK TARTAAR

Compleet Bereid | Ossenhaas | Picalilly | Bosui


€13,50 

VIERSPRONG SMULPLANK (vanaf 2 pers.)

Houten Plank | Hapjes | Vis | Vlees

€14,75 p.p.


VEGETARISCH

 

DUO BRUSCHETTA

Uit de Oven | Oerbrood | Mozzarella | Roomkaas | Pesto | Tomaat
 

€7,50

SALADE GEITENKAAS

Lauwwarm | Salade | Honing | Noten
 

€8,50 

TOMATENSOEP

Licht Gebonden | Romig

€4,50 

Contact

De Viersprong
Vinkenkade 2
3645 AR Vinkeveen
T. 0294 - 295450
www.viersprong.nu

Bezoek ook eens

Openingstijden

7 dagen per week
Vanaf 12:00 uur

Zaterdag en Zondag
Vanaf 10:00 uur